主料:
油豆腐,
十只,
鲜肉,
三两,
香菇,
二两
辅料:
干辣子,
二只,
香叶,
三四片,
八角,
三粒,
小葱,
二根
配料:
盐,
二勺,
鸡精,
一勺,
酱油,
五勺,
糖,
一勺油豆腐嵌肉煮粉丝的做法步骤
1.鲜肉剁成末;
2.加入香菇末和葱花;
3.加入盐调味拌匀;
4.将香菇肉末嵌入油豆腐内;
5.锅内倒清水加香叶八角煮出味;
6.加入油豆腐煮开;
7.加糖和酱油继续煮至油豆腐完全入味;
8.加入粉丝煮熟;
9.加鸡精高撒葱花后关火即成.
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汤类 家常菜 老人 午餐 工作餐 油豆腐
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